Al Saddah, le goût d’un rêve venu du Yémen

Mohammed n’a jamais cessé de rêver. Né au Yémen, très jeune, il sait que sa mission dépasse les frontières : faire découvrir au monde la richesse et l’âme de la cuisine yéménite.

Chef cuisinier et entrepreneur passionné depuis plus de dix ans, il a déjà conquis les cœurs à Dubaï, puis en Chine, avec ses plats authentiques et généreux. Mais son rêve ne s’arrête pas là.

Aujourd’hui, il ouvre Al Saddah à Paris un restaurant comme une promesse, un pont entre les traditions de son pays et le cœur vibrant de la capitale. Dans chaque plat, il y a un souvenir, une histoire, une invitation au voyage.

Al Saddah, c’est plus qu’un restaurant. C’est le rêve d’un homme devenu réalité.
Et c’est une table ouverte à tous ceux qui veulent goûter à l’âme du Yémen.

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